Colour Mill, kleurstof geschikt voor botercrème, fondant, beslag, maar ook voor chocolade!
– 100% op olie gebaseerd (verspreidt zich effectiever door bakken).
– Micro-milling (graan- en streepvrij).
– Gemaakt met pigmenten in plaats van kleurstoffen
Artikelnummer: | 8449-2548 |
Colour Mill, kleurstof geschikt voor botercrème, fondant, beslag, maar ook voor chocolade!
– 100% op olie gebaseerd (verspreidt zich effectiever door bakken).
– Micro-milling (graan- en streepvrij).
– Gemaakt met pigmenten in plaats van kleurstoffen (veel beter bestand tegen vervaging).
– 100% allergeenvrij.
– Veganistisch (behalve Baby Pink, Raspberry, Rose, Lilac, Lavender).
– Halal en Kosher gecertificeerd.
Toepassingen:
– Zwitserse Meringue
– Botercrème
– Chocola
– Cacaoboter
– Fondant/Marsepein
– Ganache
– Cake beslag
Ingrediënten: Glycerol (E422), kleurstoffen (E172, E102, E133) & lecithine E322