Tijdens de workshop gaan we afsmeren met ganache, dit is steviger dan met een botercrème. Ga je wel met botercrème werken, zorg dan dat je tussendoor goed gaat koelen voor de stevigheid.
Kies voor de grote barbievorm met de 21 cm bolle bakvorm 1 kg cupcakemix FunCakes, 10 ei, 500 gr roomboter. 850 gr in bolvorm en 1140 in de jurk.
of
de kleine barbievorm en de 16 cm bolle bakvorm. recept biscuit: 3 ei, 200 gr biscuitmix en 20 water. 150 gr mix in de bolvorm en 200 gr mix in de jurk.
De kleine kun je bakken met biscuit, de grote adviseer ik te bakken met (cup)cakemix.
Ik ga een roze strik bovenop de taart maken met de gumpaste van Renshaw en met de bruin en wit, maak ik een deur en raampjes. Deze zal ik versieren met allemaal verschillend kleuren bloemetjes.
Er komt een template voor de strik, dus je hebt geen uitstekers daar voor nodig.
Geen producten gevonden...
